糖醋排骨

綜合評分 7.6
先把排骨洗淨用熱水抄一下,放在一旁瀝水待用。鍋中倒少許油,油熱放薑片爆香,放排骨,炒至金黃,放一勺料酒(延鍋邊倒入)放兩勺醬油,三勺米醋,適量冰糖,翻炒。然後倒入沒過排骨的開水,蓋鍋蓋小火20分鐘,20分鐘後放適量鹽,大火收汁,盛盤,可以撒上點芝麻。

用料

做法

  • 糖醋排骨的做法 步骤1

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