雞肉,面粉,雞蛋,面包糠,蒜,沙茶醬,醬油
綜合評分 7.6
滷味(雞翅, 雞肝)
綜合評分 7.1
沒啥技術含量，加油有的大料隨便丟一丟 就行，滷的東西 也可以自己選擇。
用料
做法
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從超市 買回來 現成弄好
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雞肝開啟 泡個水 把血水 泡一下 大概15分
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鑿個水，把髒東西去一下， 涼水放!!!先雞翅 後 雞肝
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大概 5分鐘 撈出來 放一邊
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把家裏有的大料都拿來當一點，我用了 八角 桂皮 花椒，燒一鍋水 丟到鍋裡煮一下，放點鹽
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煮大概 15分鐘 倒醬油 放點糖 自己 嘗一下，覺得可以了 把 雞翅 雞肝 放進去
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小火 煮
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差不多煮10分鐘 小火。 關火 泡著就行了。 完
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)
綜合評分 9.2
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綜合評分 9.1
雞腿雞翅,土豆,木耳,香菇,紅苕粉,蔥姜蒜辣椒花椒八角,料酒，老抽，生抽,白糖，雞精，鹽，芝麻
綜合評分 9.8
雞翅,雞腿,可樂,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽
綜合評分 8.8
雞腿,或者雞翅,無味的油，如玉米油，葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥，姜，蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.2
雞胗,雞翅中,雞翅根,雞蛋,豆腐乾,豆腐泡,李錦記滷水汁,生薑
綜合評分 8.9
雞翅雞爪雞腿,生姜，蔥，花椒，大蒜
綜合評分 7.8
雞翅,糟滷
綜合評分 8.6
雞翅,蔬菜,番茄醬,生姜,大蒜,鹽,糖
綜合評分 8.0