好料理

百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯的做法 步骤1

    蛋白蛋黃分離，蛋黃放20克糖粉，黃油融化和牛奶一起開啟待用

  • 百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯的做法 步骤2

    蛋白用電動打蛋器打發至無泡柔滑細膩

  • 百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯的做法 步骤3

    篩入低筋麪粉、蛋白、蛋黃加上果乾輕輕攪拌均勻直到看不見粉粒狀，這個步驟一定要慢慢攪拌，快的話蛋液會起泡泡

  • 百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯的做法 步骤4

    蛋液裝至7分滿，預熱烤箱，中層190度30分鐘，時間視烤箱而定，不同烤箱會有不同

小貼士

所在的分類

相關食譜

百吃不厭超鬆軟黃油蛋糕杯
蛋糕
雞蛋,子母純牛奶,無鹽黃油,低筋麪粉,色拉油,糖粉,果乾
綜合評分 9.2
寶寶輔食︰南瓜田園焗意面—口感清甜，入口香味濃郁，寶貝百吃不厭的經典搭配！18M+
快手菜
老南瓜,無添加意面,甜豌豆、玉米粒,洋蔥,奶,乳酪,植物油,鹽,》南瓜建議選擇老南瓜，煮出來顏色金黃，而且又甜又糯。,》面條可選用品牌意面，當然媽媽們自己在家做的手　面也是可以的。,》里面加的蔬菜，可以適當靈活調整，注意不要加葉菜就可以了。
綜合評分 9.8
韓式泡菜鍋（百吃不厭版）
韓式
洋蔥,泡菜,大蔥,胡蘿卜,魚丸,火腿片,帝王菇,香菇,平菇,年糕,魚豆腐,花椰菜,韓式大醬,韓國辣味泡面
綜合評分 9.8
百吃不厭的咖喱雞
家常菜
雞翅或雞腿,土豆,胡蘿卜,好侍咖喱塊,蔥姜,料酒或南酒,生抽,鹽
綜合評分 9.3
百吃不厭香蕉巧克力碎蛋糕
快手早餐
熟透香蕉,土雞蛋,糖,植物油,朗姆酒（可不加）,低筋麪粉,巧克力碎,泡打粉
綜合評分 8.4
百吃不厭—蘑菇滑肉片
快手菜
口蘑或姬菇或杏鮑菇,辣椒,蔥蒜姜,肉片,醬油，鹽，蠔油，木薯澱粉
綜合評分 8.1
百吃不厭家常菜【牛肉炒涼瓜】
家常菜
牛肉,涼瓜,花生油,豆豉,蒜片,姜片,蔥段,料酒,生粉,雞蛋,醬油,老干媽
綜合評分 7.4
麵包機版超鬆軟酸奶麵包
早餐
高粉,低粉,奶粉,酵母,糖,鹽,雞蛋,牛奶,酸奶(甜味),奶油,黃油,葡萄乾,巧克力
綜合評分 7.3
百吃不厭的夏日糖水-冰鎮黃桃糖水罐頭（好做又好喝！）
快手菜
新鮮黃桃,冰糖
綜合評分 7.9
百吃不厭的夏日糖水-冰鎮黃桃糖水罐頭（好做又好喝！）
快手菜
新鮮黃桃,冰糖
綜合評分 8.8