食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.3
海綿蛋糕
綜合評分 8.2
這款海綿蛋糕可以當作蛋糕胚也可以塗點醬 很棒哦
用料
做法
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黃油隔水加熱
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黃油 水 糖 蛋黃攪拌均勻 加入篩過的麵粉 像炒菜一樣攪拌
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蛋白加入白糖 打發至硬性 分三次加入麵糊中
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烤箱180度預熱 將拌好的麵糊放入蛋糕模具 放入烤箱烤30分鐘
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.5
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綜合評分 7.5
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綜合評分 7.5
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土雞蛋（8個）,普通麪粉160＋玉米澱粉40＝低筋麪粉,白砂糖（超市散裝）,植物油或者融化黃油
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