做法

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  參考月齡：12個月 食材準備：香蕉2根，餛飩皮8-10張 烹飪時間：10分鐘 難度分析：初級

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  把香蕉切製成小塊，放入研磨碗中，用研磨棒搗成香蕉泥。

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  準備好香蕉泥備用，如果你喜歡有咀嚼感的可以略帶顆粒，不必完全搗成泥。

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  取一勺香蕉泥放入餛飩皮中間位置，香蕉泥的量不要太多啦，否則容易流出。

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  餛飩皮對邊沾少許清水，封口。沾水後粘合性更好，能避免煎制的時候封口爆開。兩側邊緣也要沾水對摺封口。

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  面板上提前灑薄薄的一層面粉，防止做好的香蕉派粘連。

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  因為是煎給寶寶吃，所以我的平底鍋只抹了一層油，放入香蕉餛飩派小火慢煎大概3分鐘，煎制金黃色，慢慢鼓起來以後再翻面。

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  兩面均煎製成金黃色就大功告成啦。剛煎好有點燙呦，表著急，稍微放涼一會再給寶寶吃哈。

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  香蕉不扛放，有時候買來一大串香蕉，沒個兩三天就完全蔫吧了，扔掉太浪費，學會了這個，再也不用擔心浪費了！