清蒸鱸魚

綜合評分 10.0
最近因為上了牙套,在外面吃東西不方便就經常自己煮東西啦。加上有電蒸籠新寵,常做蒸的美食~

用料

做法

  • 魚洗乾淨,放入薑絲和蔥,魚肚子和表面都放些

  • 清蒸鱸魚的做法 步骤2

    放入蒸籠蒸10分鐘,我的蒸籠800W,大家看情況決定時間

  • 10分鐘後,魚熟,把魚放到碟子。蒸出的水倒掉,淋上醬油。最後淋上滾燙的油(用鍋熱過)。

小貼士

我都是用的普通醬油,有蒸魚醬油的可以放蒸魚醬油哈,蒸魚醬油味道淡些甜些。

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