好料理

餛飩

綜合評分 7.7
高中時代除了緊張的學習生活，和偶爾淘氣被大李（校長）抓住罰去看花園，給我印象最深刻，最不能忘懷的還是冬日的早上學校門口那一碗熱氣騰騰的餛飩。

用料

做法

  • 餛飩的做法 步骤1

    豬肉攪碎，雞蛋打散炒熟，韭菜洗淨切碎，放鹽適量，拌成陷。用事先買好的皮包好。

  • 餛飩的做法 步骤2

    在煮餛飩的同時，切好冬菜，放上蝦皮，蔥花。

  • 餛飩的做法 步骤3

    餛飩煮熟之後趁熱盛到碗裡，開吃了！

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