咖哩雞腿肉

綜合評分 8.9
美味咖哩與營養雞腿

用料

做法

  • 咖哩雞腿肉的做法 步骤1

    用大料、花椒、薑片、幹辣椒大火煮水,開了之後將洗淨的雞腿放入鍋中,至亮黃。取出備用。

  • 咖哩雞腿肉的做法 步骤2

    土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊。

  • 咖哩雞腿肉的做法 步骤3

    按照個人喜好決定洋蔥多少。

  • 咖哩雞腿肉的做法 步骤4

    將雞肉與洋蔥入鍋,加料酒、醬油、鹽炒至金黃。加土豆胡蘿蔔和大量的熟水,要沒過食物的水。大火煮沸。加咖哩塊。中火煮至咖哩醬與肉融為一體。 ☝️tips:注意要用筷子不停攪拌,以免粘鍋。

  • 咖哩雞腿肉的做法 步骤5

    美味的咖哩雞腿肉出鍋啦!

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