好料理

米粉瑪芬

綜合評分 9.0
自cookpad 美味簡單易上手，米粉做的馬芬同樣具有蓬鬆的口感，用植物油替代的黃油清淡低脂

用料

做法

  • 按一般瑪芬的做法，雞蛋加糖混合手動打到發白，加入植物油，牛奶和檸檬汁攪拌均勻

  • 粉類過篩入1，用刮刀拌至無粉即可，成品麪糊是比較厚的

  • 入紙杯8分滿，撒上杏仁片，我裝了4個這樣

  • 180度預熱烤25~30分

小貼士

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