好料理

腐乳紅燒豬蹄

綜合評分 8.7
美味的腐乳豬蹄哦！喜歡吃豬蹄的做起來。

用料

做法

  • 把所有材料準備好

  • 豬蹄焯水

  • 撈出沖洗乾淨控幹水分

  • 豆腐乳碾碎

  • 碾碎的腐乳和腐乳汁、生抽、老抽、料酒一起混合成汁

  • 在熱油鍋中放入豬蹄炒到微微發黃

  • 放入蔥段薑片、八角、炒出香味

  • 倒入兌好的汁翻炒均勻

  • 開鍋後放入冰糖和蔥結

  • 加入沒過豬蹄的水

  • 大火燒開

  • 小火燜燒60分鐘

  • 最後大火收汁

  • 放點雞精就可以出鍋了

  • 腐乳紅燒豬蹄的做法 步骤15

    美味漂亮的腐乳豬蹄哦，營養豐富口感更好

小貼士

調料僅供參考，可以根據自己的口味調節哦！

所在的分類

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