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混搭餛飩餡
綜合評分
8.2
用料
豬裏脊
三兩
生菜
蔥
多一點
海米用開水泡連水用
墨魚絲
木耳
各種醬油
花椒麪
胡椒粉
豆油
適量
香油
適量
鹽
少量
糖
少量
雞蛋
一個
做法
肉和蔥切碎,加各種醬油 、及調料 、墨魚絲、海米和泡海米的水拌勻 ,加雞蛋,拌勻加豆油、攪拌起勁,加生菜木耳 最後點香油。
小貼士
所在的分類
餛飩
相關食譜
混搭餛飩餡
餛飩
豬裏脊,生菜,蔥,海米用開水泡連水用,墨魚絲,木耳,各種醬油,花椒麪,胡椒粉,豆油,香油,鹽,糖,雞蛋
綜合評分
8.2
三鮮餛飩餡
餛飩
黑毛豬肉,鮮蝦仁,黑木耳,鮮猴頭菇,金針菇,京蔥,鮮蟲草花
綜合評分
8.1
矜宸•薺菜餛飩餡料
餛飩
豬肉糜,薺菜,雞蛋,蝦,姜,料酒,生粉,蔥,鹽糖味精,蠔油
綜合評分
9.0
餛飩餡
餛飩
雞蛋,豬肉末,香蔥,姜末,香油,色拉油,嫩肉粉,鹽、雞精,胡椒粉
綜合評分
8.9
手工菜肉餛飩(上海家庭版)
餛飩
餛飩皮,麪粉,鹽,雞蛋,生粉,餛飩餡,豬肉糜,青菜,雞蛋,香菇,黑木耳,老抽,生抽,鹽,生薑末,冷水
綜合評分
9.9
裙邊餛飩的包法
餛飩
調好的餡料,餛飩皮,水
綜合評分
9.9
大餛飩
餛飩
餛飩皮,豬肉末,薺菜
綜合評分
8.1
泡泡餛飩
餛飩
薄餛飩皮,水,煎蛋餅,香菜,幹蝦粉(or海米),鹽,胡椒粉
綜合評分
9.3
蝦油四鮮餛飩!(含薄如紙餛飩皮大法)
餛飩
豬肉糜②,鮮蝦肉③,黑木耳④,包菜碎⑤,鹽:,細砂糖:,薑末料酒⑥,蝦油⑦,肉湯或水或雞蛋液,白胡椒粉,中筋粉:,全蛋液:,水:
綜合評分
7.8
莧菜餛飩
餛飩
紅莧菜,肉糜,色拉油,鹽,味精,料酒,餛飩皮,醬料:,生抽,老抽,色拉油,綿白糖,麻油
綜合評分
8.1