普通麪粉,滾水,涼水,植物油（無特殊氣味）,食鹽,小蔥（切成蔥花）,植物油,食鹽,普通麪粉
綜合評分 9.2
軟香迷你小餅—平底鍋做餅乾
綜合評分 9.3
這個小餅不脆也不硬，鬆鬆軟軟的口感，非常迷你，一口一個。適合作為寶寶的手指食物，鍛鍊小寶寶手、眼、口三者的協調能力。可以帶出門當作小零食，小點心。 有時候看見別的小盆友吃餅乾自己的寶寶好眼饞，外面那些高油高糖的餅乾又不想寶寶吃，還是自己做最放心。這下不用擔心寶寶眼饞啦！
用料
做法
-
蛋清中滴幾滴檸檬汁，去腥的同時打發也更穩定。
-
蛋黃打散，加入到打發好的蛋白中，翻拌均勻。
-
把蛋糊裝入裱花袋中，裱花袋剪一個口。
-
-
2分鐘後翻面，繼續蓋上鍋蓋，3分鐘。
-
看見這個形狀，可能會有人以為是蛋黃溶豆，它和溶豆是不一樣的口感哦！這個小餅是個十足軟妹子！
小貼士
本菜譜有配套視訊，在微信公眾號「一日五餐輔食」裡可檢視，看我的菜譜有不明白的也來公眾號提問，裏面有營養師媽媽做過的500道寶寶輔食哦，解決你所有的吃飯難題。
所在的分類
相關食譜
高筋粉,水,鹽,干酵母,食用油
綜合評分 7.4
低筋粉,豬油,細砂糖,冷水,低筋粉,豬油,豬肉糜,霉干菜
綜合評分 7.2
低筋粉,豬油,細砂糖,冷水,低筋粉,豬油,豬肉糜,黴乾菜
綜合評分 7.1
面粉（高中低筋都可以）,酵母,溫水（35度左右）,砂糖,鹽,植物油（花生油比較香，橄欖油健康）,沙拉醬,番茄半個,煎蛋,圓形火腿
綜合評分 7.7
豬肉,面粉,蔥
綜合評分 9.8
豬肉,麪粉,蔥
綜合評分 7.9
麪粉,鹽,酵母,水,橄欖油,香草
綜合評分 9.8
自發麪粉,溫水,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,青椒,紅椒,圓蘑菇,洋蔥,切片火腿,豬肉片,紅蘿蔔片,甜玉米粒,橄欖油
綜合評分 8.7
低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.3