香蕉磅蛋糕(植物油版)

綜合評分 10.0
適合新手做的超簡單很好吃的香蕉磅蛋糕 把黃油換成了植物油 吃起來負擔也沒那麼重噢 ^ ^~這款蛋糕香蕉味很濃郁 甜度是適合我的口味 不會很甜也不會沒味道~

用料

做法

  • 雞蛋和細砂糖用蛋抽攪拌至糖稍稍融化後加入植物油乳化 最後倒入牛奶攪拌均勻

  • 把香蕉搗成泥狀後加入 攪拌均勻~

  • 篩入低粉和泡打粉 輕輕攪拌均勻 攪拌至無干粉即可~

  • 香蕉磅蛋糕(植物油版)的做法 步骤4

    麪糊倒入模具 切幾片香蕉鋪上表面裝飾 我還撒了巧克力豆 沒有可以省略 烤箱170℃預熱好後烤35--40分鐘 具體情況視自家烤箱調整噢~上色滿意後加蓋錫紙以免上色過深或烤焦 出爐後趁熱脫模 這款蛋糕在溫熱的時候吃也是很好吃的!

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烘焙
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