好料理

【頭媽廚房14】大珠小珠落玉盤——炒三丁

綜合評分 8.6
今天來個炒多丁。很多食材都可以切丁來炒，做法簡單，種類多樣，營養豐富。大家可以適當選材，變化種類。

用料

做法

  • 【頭媽廚房14】大珠小珠落玉盤——炒三丁的做法 步骤1

    1、豌豆剝殼洗淨，豬肉剁成末，胡蘿蔔、香乾、杏鮑菇切丁備用。 2、鍋燒熱，倒入油，先炒肉末。喜歡吃蒜的朋友不妨放點蒜末翻炒。 3、倒入準備好的各種丁，繼續翻炒。 4、炒至微熟後，加水悶煮至熟。

  • 【頭媽廚房14】大珠小珠落玉盤——炒三丁的做法 步骤2

    5、起鍋前，加少許味精、鹽、白胡椒粉即可。 6、大珠小珠都來了。

小貼士

所在的分類

相關食譜

【頭媽廚房14】大珠小珠落玉盤——炒三丁
快手菜
豬肉,花生米,豌豆,胡蘿蔔,香乾,杏鮑菇,白胡椒粉,食用油,味精,鹽
綜合評分 8.6
【頭媽廚房86】又香又脆的蔥油餅
餅
面粉,食用油,水,蔥,胡蘿卜,鹽
綜合評分 7.5
【頭媽廚房55】紅燒鵪鶉子母蛋
紅燒
鵪鶉蛋,豬肉,大料,香葉,醬油,蔥,白糖,料酒,鹽,味精,生粉
綜合評分 7.5
【頭媽廚房55】紅燒鵪鶉子母蛋
紅燒
鵪鶉蛋,豬肉,大料,香葉,醬油,蔥,白糖,料酒,鹽,味精,生粉
綜合評分 7.6
【頭媽廚房45】路邊小吃——五香鴨架
小吃
鴨鎖骨,生薑,大蒜,大蔥,小蔥,八角,花椒,幹辣椒,料酒,冰糖,醬油
綜合評分 7.7
【頭媽廚房13】黃金饅頭片與蔥油拌麪
快手早餐
饅頭,雞蛋,油,鹽,潮面,蔥,芝麻油,醬油
綜合評分 9.7
【頭媽廚房84】南瓜饅頭
饅頭
南瓜,面粉,酵母,水
綜合評分 9.1
【頭媽廚房65】奶香葡萄乾吐司
奶香
高筋麪粉,細砂糖,雞蛋,食鹽,黃油,乾酵母,奶粉,水
綜合評分 9.2
【頭媽廚房61】錫紙烤鱸魚
烤箱菜
鱸魚,芹菜,洋蔥,蔥,姜,乾紅辣椒,蒜,醬油,鹽,糖,料酒,幹澱粉,食用油,花生,香菜
綜合評分 7.3
【頭媽廚房51】蔓越莓麥芬蛋糕
馬芬
低筋麪粉,細砂糖,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,植物油,蔓越莓幹
綜合評分 9.9