越南春捲

綜合評分 8.3
夏天就要吃的有清爽又健康 來嚐嚐來自異國的夏日風光

用料

做法

  • 越南春捲的做法 步骤1

    把剝好的蝦和雞胸肉放入康寧VISIONS晶彩養生鍋,煮熟後撈出瀝乾水,蝦仁和雞胸肉切塊切絲,生菜和小蔥切段。

  • 越南春捲的做法 步骤2

    把春捲皮快速放入冷水中過一遍,鋪平在案板上,在案板上塗一層油,防止春捲皮黏在案板上。

  • 越南春捲的做法 步骤3

    把生菜,雞絲,小蔥,蝦仁、薄荷葉依次放在春捲皮上,慢慢的捲起來包好。

  • 越南春捲的做法 步骤4

    春捲蘸料:一大勺一用水,一大勺魚露,半勺檸檬汁,半勺糖,混合在一起攪拌均勻。

小貼士

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