臘腸切片,熱鍋放臘腸,自然出油以後放切碎的洋蔥炒炒炒,洋蔥微軟以後放雪菜筍絲
如果有青豆玉米胡蘿蔔粒的話也可以這個時候倒進去
熟了以後倒飯/面(如果是煮好的面,最好過一下冷水後濾幹),放生抽,老抽,糖,蠔油,老乾媽 (個人覺得炒飯味道更好些~~~)
上色以後出鍋!