好料理

大蔥雞蛋炒飯

綜合評分 9.3
大蔥甜辣 土雞蛋香香噠 不是專業美食家和廚師 就是一個愛吃的人

用料

做法

  • 將大蔥切碎 半根火腿切碎  之後將雞蛋打散放在碗裡備用

  • 熱鍋 放入少量食用油 油溫熱後 放入剛剛切碎的一半蔥花 當炒出蔥香後 放入隔夜飯翻炒 當米飯粒全部打撒 或者都粘上油之後 放入另一半蔥花 翻炒

  • 將米飯用鍋鏟堆到鍋的一半 另一半放入雞蛋 雞蛋炒到半熟 將米飯和它混合 翻炒

  • 之後放入火腿粒 放入鹽 十三香 味精 翻炒 之後放入少量醬油 上色 當差不多每粒飯都有上色後 就可以了

小貼士

第一次分享食譜 忘記拍過程圖了 以後還會分享別的食譜 會記得拍過程圖 喜歡的話 就關注我吧 麼麼噠

所在的分類

相關食譜

大蔥雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋,大蔥,隔夜飯,鹽 味精 醬油 十三香,料理腸
綜合評分 9.3
懶人，洋蔥雞蛋炒飯（好吃到爆！！！！）
炒飯
米飯,植物油,蔥花,洋蔥,醬油,鹽,雞精,雞蛋,水
綜合評分 8.0
菜心粒火腿粒雞蛋炒飯
炒飯
菜心,火腿,雞蛋,冷飯
綜合評分 8.4
番茄雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋,米飯,番茄切丁
綜合評分 7.1
芥菜雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋,芥菜,米飯,油,鹽
綜合評分 8.3
青豆雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋,胡蘿蔔,青豆,洋蔥,米飯（剩飯）,老乾媽
綜合評分 7.2
芥菜雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋,芥菜,米飯,油,鹽
綜合評分 7.7
雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋（最好土雞蛋）,米飯,料酒,醬油,油
綜合評分 7.8
雞蛋炒飯
炒飯
雞蛋（最好土雞蛋）,米飯,料酒,醬油,油
綜合評分 8.6
韭菜蝦仁雞蛋炒飯
炒飯
韭菜,雞蛋,青蝦,米飯,胡蘿蔔,蔥末,白胡椒粉,生抽,蒸魚豉油
綜合評分 7.6