無糖鳳梨冰飲

綜合評分 9.6

水果季節就是要搗鼓各種各樣水果美食～～還是金鑽鳳梨（無眼菠蘿品種，無需像普通菠蘿去「菠蘿眼」，可食用部分更多），這回把它跟冰塊一起打碎，跟寶寶一起吃不加糖。口感很豐富，最上層是水果泡沫，底下是清甜無渣不甜膩的鳳梨冰水～完全不用加糖都足夠好喝～

用料

做法

1

鳳梨清洗、去頭尾，對半切開，取一半的果肉切成小塊。
2

自制冰塊倒進攪拌杯中。
3

加入鳳梨塊，蓋好蓋子及裝上主機。
4

接上電源，選擇「冰沙」功能，需時30秒。
5

製作完成提示，倒出杯子飲用。

小貼士

1、鳳梨取一半，方子裡是連皮的重量。 2、自制冰塊：涼開水放入模具冰凍成塊，可以提前製作，隨取隨用。 3、挑選熟的鳳梨製作，風味好。 4、菠蘿蛋白酶容易致敏，處理時注意，可戴一次性手套處理，如對菠蘿過敏的可以換其他食材代替。

所在的分類

冷飲

相關食譜

糯米粉,粘米粉,小麥澱粉（澄粉）,玉米油,牛奶,糖粉,鳳梨餡

台灣鳳梨,麥芽糖,白糖（冰糖）,鹽,黃油,料理機,篩網或者紗布,黃油,白砂糖,鹽,全蛋液,菠蘿汁,低筋粉,杏仁粉,玉米澱粉,芝士粉,無糖奶粉

綜合評分 8.5

鳳梨酥餅

餅

中筋面粉,豬油,糖,水,低筋面粉,豬油,鳳梨餡,蛋液,白芝麻

豬里脊肉,鳳梨,紅椒,青椒,燈籠番茄,雞蛋,鹽,冰糖,澱粉,番茄醬,白醋,糖

綜合評分 7.7

鳳梨餐包（冷藏中種）

餐包

主麪糰,菠蘿汁,全蛋,高粉,低粉,細砂糖,鹽,酵母,冷藏中種,黃油,鳳梨餡

綜合評分 9.4

鳳梨(菠蘿)鬆餅（分蛋法）

早餐

低筋麪粉,雞蛋,糖,常溫牛奶,鹽,植物油,鳳梨碎,水果切丁,巧克力醬

綜合評分 8.1

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馬芬

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綜合評分 8.4

好料理

無糖鳳梨冰飲

用料

做法

小貼士

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