低粉,白糖,無鋁泡打粉,鹽,黃油,純牛奶,葡萄干,朗姆酒,雞蛋
綜合評分 8.1
司康
綜合評分 8.7
一直苦惱自發粉怎麼用，嘗試做了司康，味道不錯，適合做飯後點心。
用料
做法
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先將黃油融化。把雞蛋打散。
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將融化的黃油和打散的雞蛋倒入麪粉中，同時加入糖和鹽。量根據個人口味而定。雞蛋液需要剩下些，用於塗抹到司康表面。
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攪拌麪團。如果幹，就加奶，全程不要加水。
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然後用手按壓麪糰，大概1釐米厚4釐米寬，然後切條狀。點綴上葡萄乾。放到錫箔紙上。
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塗抹蛋液，放到烤箱中，180度烤20分鐘。然後美味的司康就出鍋了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋粉,高筋粉,無鹽黃油（切小塊放冰箱備用）,冷水,鹽,鵪鶉蛋,中型洋蔥,牛肉切小塊（這次只能拿絞肉代替了）,黑胡椒,干香草（百里香 牛至 ）,粗玉米粉
綜合評分 7.1
低筋面粉,全麥粉,小麥胚芽,綿白糖,鹽,無鋁泡打粉,黃油,青醬,培根
綜合評分 7.2
低筋面粉,黃油,奶粉,泡打粉,奶酪芝士片,香蔥,水,糖,鹽,雞蛋（蛋黃一個涂抹表面）
綜合評分 8.0
高筋面粉,黃油,細砂糖,鹽,干酵母,全蛋液,牛奶,火腿腸,香蔥
綜合評分 8.1
低筋面粉,雞蛋,淡奶油,蔓越莓,黃油,細砂糖,食用鹽,無鋁泡打粉
綜合評分 8.8
高筋面粉,低筋面粉,黃油,淡奶油,細砂糖,泡打粉
綜合評分 7.5
天然酵種（100%水粉比例）,麩皮,低粉,鹽,糖,黃油,泡打粉,紅薯（帶皮）,南瓜（帶皮）,芝麻
綜合評分 7.5
普通面粉,植物油,紅糖,鹽,桂圓,紅棗,牛奶,雞蛋,酵母
綜合評分 8.8
高筋面粉,泡打粉,細砂糖,鹽,黃油,牛奶
綜合評分 8.9