黃油,低筋面粉,糖粉,蔓越莓干,雞蛋
綜合評分 7.3
蔓越莓餅干（新手入門級）
綜合評分 8.7
用料
做法
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需要準備的材料。
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隔水融化黃油。加入糖，攪拌均勻
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加入雞蛋，攪拌均勻。 分三次篩入面粉。
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放入蔓越莓干，揉成面團。
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保鮮膜包裹放入模具，我用得是錫紙盒子。放入冰箱冷凍一小時。
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預熱烤箱170度，八分鐘。將凍好的面團切片，烤盤中刷適量油（或者鋪油紙）將曲奇擺在烤盤中，170度20分鐘。
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待冷卻之後盡情享用美食吧！
小貼士
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