魷魚,圓蔥,尖椒,大頭菜,辣白菜,韓式辣醬,蒜瓣,料酒、生抽、鹽,澱粉
綜合評分 9.1
辣炒魷魚
綜合評分 8.5
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用料
做法
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魷魚去皮和內髒，切麥穗花刀，韭薹切段。
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改好刀的魷魚用熱水燙卷即可撈出。
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鍋燒熱下少量油，加入蔥花，姜絲，牛肉辣醬煸炒出香味，再加入韭薹和魷魚，然後加入剩余調料。翻炒至韭薹熟透即可出鍋。
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小貼士
所在的分類
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