豬腳山藥胡蘿卜湯

綜合評分 8.0
冬天補補的。來碗湯。鮮鮮的,淡淡的甜。

用料

做法

  • 豬腳山藥胡蘿卜湯的做法 步骤1

    第一步,豬腳放溫水里煮去浮水。

  • 豬腳山藥胡蘿卜湯的做法 步骤2

    把豬腳用高壓鍋大火炖十五分鐘燒開。

  • 豬腳山藥胡蘿卜湯的做法 步骤3

    轉小火慢炖兩小時,加入山藥,胡蘿卜,花生紅棗,慢炖一小時。

  • 豬腳山藥胡蘿卜湯的做法 步骤4

    最後加入鹽,即可。

小貼士

大火炖豬腳時加幾滴醋。

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