低粉,可可粉,泡打粉過篩,鹽與橙皮碎混合,備用。
將糖與雞蛋打勻,加入液體黃油,攪勻,拌入步驟1,攪拌均勻。
將面糊倒入裱花筆,擠入模具七分滿,靜置半小時。
烤箱預熱180度,下層,13分鐘。
避免過度翻拌,冰箱冷藏靜置即可。