雞蛋,砂糖,鹽,低粉,玉米油,牛奶,杏仁片
綜合評分 7.2
準備材料
將雞蛋打入稍大一點的盆中,加入白砂糖
將蛋液放入鍋中隔水加熱並用打蛋器打發至步驟4狀態。
打發至此狀態即可。
一邊將面粉加入(分三四次),一邊將蛋糊切拌至無疙瘩狀(注意不要打圈攪拌,那樣蛋糊會消泡)。
將蛋糊裝入紙杯內(也可以用其他容器)。
烤箱預熱10分鐘,150度,烤15∼20分鐘。
誘人哦~開吃吧!!!