番茄,牛腩,花椒,八角,生姜
綜合評分 9.0
番茄牛腩面
綜合評分 9.0
七月份離職。在家百般無聊，每天學做各種面，以前對西紅柿做成的菜品都很拒絕，猶豫一陣，決定做一次番茄牛腩面~味道還好。現在已經是十一月下旬，新工作已經開始了四個多月。回想七月份，感謝自己
用料
做法
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牛腩焯水
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冷鍋熱油，大料放鍋里炒香，放入牛腩繼續炒片刻後盛進砂鍋。砂鍋加水適量，小火開煮
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牛腩小火煮一個小時後，西紅柿滾刀切塊，放入牛腩中一起煮，過一個小時，關火備用
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面條煮好，加入煮好的牛腩和焯水後的生菜，
小貼士
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