日式拉麪,蒲燒鰻魚,木魚花,辣味肉鬆,醬油,料酒,水,白砂糖,鹽,熟白芝麻
綜合評分 8.6
蒲燒鰻魚面
綜合評分 8.6
一人食越簡單快手越好，但是又不想隨隨便便吃一頓。本來想煮飯的，飯也懶得等了還是面來的比較快。 想起來鰻魚飯就做了個蒲燒鰻魚面。
用料
做法
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鍋內燒開水，加點油和鹽，煮麪，煮熟後撈出
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麪條上撒上木魚花、辣味肉鬆、蒲燒鰻魚塊
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鍋內倒入水、生抽、白砂糖、料酒、鹽煮開（比例約是水：生抽：糖：料酒=8：2：0.5：1），煮至稍微濃稠後關火，湯汁澆在面上，撒上熟白芝麻
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小貼士
所在的分類
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