掛面,胡蘿卜,洋蔥,油渣,醬油,鹽,豬油,培根
綜合評分 9.0
豬油
綜合評分 9.7
豬油每個地方習俗不一樣，做法也會有點區別！但是大致是一樣的！大家就不必爭論一些小細節！例如為什麼油肉要加水！為什麼不放大蒜等！最後要說的是為了更好的儲存豬油大家可以在做好稍有點溫度的時候加一點點鹽！
用料
做法
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豬油洗干淨後稍微擦拭掉點水份！或者可以徒手甩幾下！這里沒有嚴格的要求！ 肉切小塊後準備一碗水，一般建議1000肉兌換100克左右的水！多一點點也沒關系的
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冷鍋入肉後放水
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大火炒熱幾乎看不到水的時候轉中小火！鏟子時不時的翻炒幾下免得糊鍋！
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十幾分鐘過去後已經在慢慢出油！每兩分鐘左右揭開鍋蓋，鏟子翻遍幾下！
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此時已經出了很多油了，可以用勺子從過濾鏟里面舀油出來了
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此時出的油是一部分，還有很多很多的哦，繼續翻炒！這個時候不用蓋鍋蓋！不停地翻炒
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不斷的翻炒直到不出油肉變金黃色為止
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兩斤肉出的油
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完工圖
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清晰大圖
小貼士
豬油需要的油叫做豬板油！賣肉的地方都知道！或者告訴他們買豬油肉！
所在的分類
相關食譜
白糯米,紅豆沙,白砂糖,豬油,核桃、紅棗、提子、蔓越莓
綜合評分 7.1
高筋面粉（我用的白燕）,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,酵母,雞蛋,酸奶（稠）,水,豬油,鹽
綜合評分 8.0
中筋麪粉,豬油,糖粉,水,低筋麪粉,紅曲粉,豬油,食用玫瑰花醬,腰果碎,黃油,低粉,份量
綜合評分 8.2
豬油,低筋麪粉,可可粉,糖分,雞蛋液
綜合評分 7.7
豬肉,豬油,蔥,醬油,鹽,味精,辣椒粉
綜合評分 9.5
糯米,紅豆沙,豬油,白砂糖,紅棗,熟核桃,西瓜子仁,葡萄乾
綜合評分 7.3
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻
綜合評分 7.4
糯米,豬油,綿白糖,豆沙,堅果果脯
綜合評分 9.4
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻
綜合評分 8.3