南瓜去皮切成塊或片上鍋蒸熟
加入白糖
壓成泥狀,越細膩越好
加入糯米粉和成面團
軟硬和餃子面差不多,軟一些好
面團和豆沙餡兒分成團
心情好整個型
也可以捏成小餅沾滿芝麻
平底鍋放油煎炸,中小火
造型品最好上鍋蒸熟,八分鐘就好
出鍋
你可以拍的比我的美
包完豆沙搓圓,少噴一些水,沾滿芝麻,捏成小餅。不沾水芝麻容易掉