做法

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  準備好所有的原材料。

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  打蛋器攪拌黃油，分三次加糖和奶粉，攪拌均勻，然後打發黃油，顏色變淺體積膨脹即可。

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  分2次加進蛋黃，攪拌均勻。

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  加入面粉，用刮刀攪拌均勻。

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  加入葡萄干揉成面團。

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  壓扁切塊，放進烤盤，180度，預熱10分鐘，烤15分鐘。

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  放涼了，就香酥了，我還烤了一盤原味的。