高粉,雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,火腿腸,切達芝士,肉松,蔥、馬蘇里拉奶酪、白芝麻
綜合評分 7.9
除黃油外的全部材料放入面包機,按和面功能!
30分鐘後放入黃油,再次啟動和面功能!
揉好面發酵1小時至兩倍大!(冬天1小時不夠要延長時間)
把大面團分割成5個小面團,我的每個面團是85克!(做好三個才想起來拍張面團的照片,所以就剩兩個面團了^_^)
面團醒15分鐘後,按扁, 成橢圓形!
把一片切達奶酪一切二,平鋪在面團上!
撒上肉松,我喜歡肉松,所以撒了好多,哈哈!
放上一整根火腿腸!
捏緊收口,一定要捏緊噢!
收口朝下放入烤盤里!五個一共放在兩個烤盤里,一個烤盤三個,一個烤盤二個!開始二發!
二發好了,烤箱180度預熱!!
刷上蛋液,撒上馬蘇里拉奶酪、香蔥、芝麻!
180度20分鐘!香噴噴無敵美味的肉松火腿奶酪香蔥面包出爐嘍!親們試試吧,絕對好吃!