無油番茄羅宋湯

綜合評分 7.7
晚餐想吃得好又不發胖?不如自制無油番茄羅宋湯!前天去吃牛排的時候喝到這個湯,覺得好喝到哭了!于是回家自己琢磨著做∼非常簡單實用,15分鐘就能做出來∼還可以當成意面醬拌著吃,非常美味∼

用料

做法

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤1

    將西紅柿切碎,直接放入中火溫熱的鍋中,西紅柿以出汁為標準,切小塊。我用的小西紅柿,個人感覺更容易出汁呢∼加少量鹽,用鏟子碾碎至漿狀。

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤2

    向鍋內加入意粉醬汁,酌量,繼續攪拌,如果汁少可加少量水。

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤3

    至醬醬狀∼

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤4

    將化凍好的蔬菜和蝦仁放入煮∼我買的蔬菜雜里有胡蘿卜菜豆和玉米∼所以非常方便∼

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤5

    雞肉事先煮好切絲,放入鍋內一同煮。雞肉的味道非常重要,炒的時候加少許鹽和香料會讓湯也更有味道∼

  • 無油番茄羅宋湯的做法 步骤6

    最後趁熱在湯上均勻撒一把cheese∼大功告成!

小貼士

雞肉我是事先做好的,想吃的時候拿出來就用,如果嫌麻煩的話放些培根之類的代替也是極好的∼ 這個湯配sour dough真的好吃到爆啊!同學們可以試一下∼

所在的分類

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