好料理

香菇香菜西蘭花

綜合評分 8.6
總覺得有些菜就是吃起來…很平淡 比如西蘭花 這個方子是朋友那兒借來的 有了香菇和香菜的加入 就頓時讓西蘭花很有味道 就著白粥吃了兩大碗

用料

做法

  • 香菇提前泡上，西蘭花在熱水里過30秒撈出過涼水

  • 香菇切絲，口蘑切片，香菜切碎

  • 熱油下姜，放入香菇和口蘑翻炒，加入煮過的西蘭花

  • 加鹽，淋香油，出鍋

小貼士

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