豬肉,藕,胡蘿卜,黃瓜,雞腿菇,土豆,黃豆醬,生抽,糖,鹽,水澱粉
綜合評分 9.9
醬爆三丁
綜合評分 8.1
醬香四溢，咸甜適中。
用料
做法
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土豆切丁
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胡蘿卜切丁
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香干切丁
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蔥姜末爆香，倒入面醬，生抽，鹽，白糖，炒制粘稠狀
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倒入過過油的三丁，爆炒，待醬汁裹滿全部食材即可，最後放入花生米出鍋盛盤即可。
小貼士
花生米可以要水煮的，也可以是油炸的。
所在的分類
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