低筋面粉,黃油,奶粉,泡打粉,奶酪芝士片,香蔥,水,糖,鹽,雞蛋（蛋黃一個涂抹表面）
綜合評分 8.0
香蔥芝士餅
綜合評分 8.8
濃郁的芝士香加上淡淡的蔥香，不經意間還有微微咸味火腿粒穿插其中，口感豐富，非常好吃。喜歡芝士的同學可以嘗試做一下。
用料
做法
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備齊所有材料（黃油室溫軟化，細蔥切蔥花）
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將黃油喝過篩後的糖粉用電動打蛋器打至呈淡黃色；
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將雞蛋液分三次加入，雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次；
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將過篩後的面粉加入，打至黃油和面粉融合，呈顆粒狀；
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加入蔥花、馬蘇里拉芝士和火腿粒；
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揉成面團後， 用手捏制成四方形；
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將面團冷凍至略硬，切片；
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烤箱160度預熱，放入中層，15分鐘烤制表面金黃即可；
小貼士
1.切勿攪拌至蔥花出水，易導致面粉起筋。 2.排列在烤盤上，留點間隙哦，餅干會略微膨脹的。
所在的分類
相關食譜
面包材料︰高粉230g、低粉30g、,細砂糖40g、雞蛋50g、鹽2g、酵母3g、,牛奶40g、水60克、黃油30g,表面裝飾︰芝士（切條或絲），,色拉醬，新鮮的香蔥碎適量
綜合評分 9.6
面粉,水,鹽（面團）,糖,酵母,蔥,油渣,鹽（餡料）,豬油,蛋液,芝麻
綜合評分 7.7
低筋面粉,泡打粉,玉米油,白砂糖,蘑菇精,雞蛋,蔥花,鹽
綜合評分 8.9
蛋黃8個,玉米油,水,低筋面粉,蔥段,蛋白8個,細糖,芝士粉,鹽5克,檸檬汁少量
綜合評分 9.3
黃油,雞蛋,糖粉,鹽,雞精,低筋面粉,蔥花,馬蘇里拉芝士絲,火腿粒
綜合評分 8.8
黃油,豬油,雞蛋,糖,鹽,雞精,低筋麪粉,蔥花,馬蘇裏拉芝士絲,火腿粒
綜合評分 8.8
高筋面粉,雞蛋 + 水,植物油,砂糖,鹽,酵母粉,植物油,青蔥,芝士片,黑胡椒碎
綜合評分 9.1
低粉,蛋黃,黃油,白糖,蔥花（盡量切碎）,芝麻,純牛奶,泡打粉
綜合評分 7.6
面粉,熟黑芝麻,蔥,清水,鹽
綜合評分 9.4