糖醋排骨

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 上排洗淨,開水焯一邊撈出瀝干!

  • 瀝干的上排加入老酒,老抽,鹽,姜腌十分鐘!

  • 鍋里倒油小火,將入味好的排骨煎至兩面金黃撈出備用!

  • 鍋里倒油小火,加入白糖翻炒至焦黃色倒入排骨快速翻炒,炒勻後加入陳醋料酒,收汁即可出鍋!

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