奶油奶酪,南瓜(去皮),鮮奶油,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,#餅干底,消化餅干,無鹽黃油,肉桂粉,丁香粉,姜粉、肉豆蔻粉(可省略)
綜合評分 9.3
奶油乳酪室溫軟化,加入細砂糖拌勻
加入蛋黃和水,拌勻
加入已篩過的低筋面粉和玉米澱粉,拌勻
蛋白用電動打蛋器打發至干性發泡,分次加入面糊中翻拌
170℃烤約50分鐘
表面撒上帕瑪森乳酪做裝飾
不建議狗狗吃柑橘類水果,所以打發蛋白時最好不要放檸檬汁。 乳酪蛋糕熱量高,需要給狗狗適當減少當天的正餐。