黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,雞蛋(或牛奶),低粉,蔥
綜合評分 9.8
無鹽黃油160克
低筋面粉200克
杏仁粉40克
純牛奶40克
細砂糖70克
糖和牛奶隔水加熱至糖融化
黃油打至發白
加入糖和牛奶繼續打至順滑,液體一點一點加
加入過篩的低筋粉,杏仁粉,鹽
裝入裱花袋中
擠花
準備烘烤
烤箱溫度:上下火預熱200°,調至上下火170°,烤15∼20分鐘
烘烤中
完成
烤箱溫度根據自家烤箱調整