西葫蘆,鮮貝,雞蛋,鹽,胡椒粉,料酒
綜合評分 8.1
用插板把西葫蘆插成絲
面粉放鵪鶉蛋少許鹽
胡蘿卜插絲焯水 香菜切沫 蝦焯水切丁 洋蔥切沫
將所有食材倒入面粉中加水攪拌成稀糊狀,如果大人食用也可放少許白胡椒粉
鍋中放少許油,搖一勺面糊倒入鍋中,用勺壓成圓餅狀
煎成兩面金黃色即可裝盤
出鍋
成品,好吃!哈哈
1.如果給寶寶做,建議用橄欖油。 2.大人食用,可以煎的稍微有些嘎吱。如果給寶寶,建議火輕些,不要有硬嘎。方便寶寶食用與消化!