羊腿肉,洋蔥,西紅柿（中等大小）,柿子椒,孜然粒、孜然粉,筋斗的掛麪或拉麪
綜合評分 9.4
拉條子
綜合評分 8.6
家人都愛拉條子
用料
做法
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和面，跟包餃子的面軟硬差不多，一定要軟，和好後，醒發20分鐘！
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一醒後，揉光，再次醒發20分鐘！
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面團二醒後，切2塊！
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成圓形！
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切成細棒！
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搓成均勻的圓棒！
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盆子底部抹油
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均勻的盤在盆地，盤一圈抹一圈油！防止粘連！醒發1小時，醒發期間，炒配菜！
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用手慢慢的扯，煮熟！
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拌上菜就OK啦！很勁道，美味！不比外面的差！
小貼士
我和面的時候沒有放鹽，冷水和面，面條要筋道，主要靠揉面和醒發！
所在的分類
相關食譜
面粉,水,洋蔥,西紅柿,蔥花,蒜末,姜
綜合評分 8.6
麪粉,水,西紅柿,洋蔥,木耳,白菜,熟牛肉,姜,蒜,尖椒,鹽,糖,花椒,米醋,高湯,植物油,番茄醬,生抽
綜合評分 7.4
雪花粉（富強粉也可）,水,西紅柿（熟透的）,番茄醬,白糖,洋蔥,蒜薹,木耳,五花肉粒,料酒,花椒,鹽,油
綜合評分 9.2
麪粉*,水*,生牛肉*,蔥薑蒜*,香菇*,木耳,土豆*,番茄*,草果,油*,生抽*,醋*,鹽*,花椒油（或花椒）
綜合評分 9.0
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,水,油
綜合評分 9.3
面粉,土豆,香菇,黃花,木耳,西紅柿,雞蛋,蔥姜蒜,水澱粉
綜合評分 9.8
面粉,水,鹽,油,水我少了10克
綜合評分 7.6
面粉,土豆,豆干,胡蘿卜,肉適量,蔥,辣椒面,蒜,紫蘇葉（可無）
綜合評分 8.0
年糕,圓面條,白菜,洋蔥,蔥,韓式甜辣醬,番茄醬,糖,生抽,鹽,油,水
綜合評分 9.9