低粉,糖,雞蛋,酸奶油,牛奶,鹽
綜合評分 7.7
法一,淡奶油200ml,30ml汁水,攪拌後放置一會兒。同某貝貝
法二,因為淡奶油不夠了,所以。。。。100ml淡奶油,45ml酸奶,15ml汁兒,攪拌完成¯\_(Ш)_/¯
法一的夠酸,夠香,味道很醇厚,但遇熱容易出水,記得抹完面包立刻吃掉,罐子隨時冷藏。 法二的隔夜後會比一厚且不易出水,可以做蛋糕夾層,吃起來偏酸但更柔和口感更好,香氣和醇厚度不如一。