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糖醋排骨
綜合評分
8.3
一步步熬制出來的糖汁,加上炸過的排骨,做一道家常小菜。
用料
排骨
白芝麻
白糖
醋
姜
料酒
油
花椒
豆粉
做法
把新鮮排骨用鹽,姜絲,料酒腌制半小時。
將排骨煮熟,然後把排骨炸制金黃,撈出。鍋里放入少量油,醋,水,糖,倒入排骨。
出鍋
小貼士
姜絲可用姜片代替,完後白芝麻要少放。
所在的分類
糖醋
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