黃油,糖粉,蛋黃,蔓越莓干,低筋面粉
綜合評分 7.0
藍罐蔓越莓曲奇
綜合評分 8.8
用料
做法
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黃油室溫軟化攪開
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加糖粉
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攪拌至顏色發白，體積膨大
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分次加入淡奶油，加一點攪勻再加下一次
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加入椰蓉攪拌勻
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加入低粉，鹽，泡打粉攪拌均勻
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加入蔓越莓幹(蔓越莓幹提前切碎)攪拌均勻
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餅乾模內鋪保鮮袋，把麪糰放入整形放冰箱冷藏過夜
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切0.8c m片，碼入烤盤，烤箱預熱10分鐘，180度20分鐘
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出爐
小貼士
成品出540g
所在的分類
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