紅薯粉,花椒,蔥,姜,蒜,辣椒面,醬油,醋,辣椒油,時蔬青菜,花生
綜合評分 9.9
簡易版酸辣粉
綜合評分 9.9
孤身在國外想吃就要自己琢磨自己做啊，冬天在寢室吃一碗酸辣粉超級爽！做飯忘記拍過程啦，但是也超級簡單的
用料
做法
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蔥姜蒜切沫備用，青菜洗淨切好
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開火到油，五成熱時放花椒。炒香後倒出去，放蔥姜蒜爆鍋，放入花生翻炒。出香味後倒入辣椒面立即倒水。
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水開後放紅薯粉煮，等粉絲煮軟後倒入醬油，醋，辣椒油，糖，鹽繼續煮。同時另拿一鍋煮青菜。大約十分鐘後粉絲入味（中間可以嘗嘗湯的咸淡再加調料）。盛出粉絲，倒入青菜。酸辣粉就完成啦
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小貼士
所在的分類
相關食譜
紅薯粉絲,小肥羊麻辣火鍋底料,老乾媽,高湯,青菜,蔥香菜
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肥牛,番茄,蒜,金針菇,鹽,開胃剁醬椒
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鳳爪,辣椒,蒜米,醬油,陳醋,涼白開,生薑,紅糖粉
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紅薯粉,姜末,蒜末,胡椒粉,花椒粉,鹽,雞精,花生,醬油,醋,辣椒油,蔥
綜合評分 9.2
紅薯粉,酸豆角,榨菜,炸黃豆,花生仁,生抽,醋,花椒粉,花椒油或者藤椒油,雞精,辣椒油,香菜,香蔥,高湯
綜合評分 10.0
紅薯粉,辣椒油,醋,生抽,香油,糖,鹽,花椒粉,酥黃豆,香芹碎,碎米芽菜
綜合評分 8.1
小土豆,黃油,馬蘇里拉乳酪,高湯,黑胡椒,生抽
綜合評分 9.8
食材:,紅薯粉,豬肉糜,甜蘿蔔丁,油炸花生米,香蔥（可不加）,香菜（可不加）,上海青或生菜葉（二選一）,大蒜,調料:,食用油,芝麻油,花椒油,辣子油（自制看另外貼）,陳醋（香醋）,米醋,食鹽,雞精,生抽,老抽,耗油,十三香或五香粉,白砂糖
綜合評分 8.4
基圍蝦,西紅柿,洋蔥,白菜葉子,橄欖油,小蔥,黑胡椒,泡椒辣醬,醋,鹽,味精
綜合評分 9.5