海棠果(或小蘋果),姜蓉,肉桂粉,生杏仁碎,燕麥片,生葵花籽,無糖椰蓉,肉桂粉,姜蓉,海鹽,脆甜紅蘋果,椰子油,楓糖漿(或龍舌蘭糖漿/蜂蜜)
綜合評分 9.8
8個海棠(或小蘋果)切半放抹了油的烤盤上,撒1 / 2茶匙姜蓉和1 / 2茶匙肉桂粉,190度烤30-40分鐘直到外脆內軟。
烤海棠果的時候準備蘋果酥︰200g生杏仁碎、175g燕麥片、3湯匙生葵花籽、3湯匙無糖椰蓉、1茶匙肉桂粉、1茶匙姜蓉、1撮海鹽、4個脆甜的紅蘋果(切丁)、5湯匙椰子油和5湯匙楓糖漿(或龍舌蘭/蜂蜜)拌勻,鋪在另一個刷了椰子油的烤盤上,抹平,和烤好的海棠果再一起烤15-20分鐘(不用混在一起,分在兩個烤盤里一起進烤箱)
吃法︰一小碗酸奶,放幾勺蘋果酥和2瓣海棠果