瑪格麗特果醬餅干

綜合評分 9.5
瑪格麗特餅干有著女神一樣美麗的名字,酥脆可口,飯後甜點,亦或下午茶點伴有濃香咖啡的味道,相得益彰,享受唇齒間簡單純粹的愜意。

用料

做法

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤1

    準備材料︰低筋面粉,玉米澱粉,黃油,雞蛋黃,香草精,白砂糖,鹽,奶粉

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤2

    黃油在室溫下變軟,但不可以融化,150g放到容其中

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤3

    60g白砂糖分3次倒入,使用打蛋器把黃油和白砂糖充分混合,打發。

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤4

    玉米澱粉,面粉,香草精,雞蛋黃直接放入器皿共同攪拌

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤5

    混合攪拌,沒有干粉出現為止。

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤6

    等分備用

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤7

    把球變成薄餅

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤8

    加果醬

  • 瑪格麗特果醬餅干的做法 步骤9

    成品,上下火180℃,烤18分鐘,巴拉巴拉變成了。

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