大蒜,洋蔥,西紅柿,黃油,番茄,鹽,白糖,黑胡椒粉,披薩草
綜合評分 7.2
把黃油切小塊,大蒜拍碎切末,洋蔥切小粒,西紅柿切塊備用
幹鍋下黃油,待黃油融化,放入蒜末和洋蔥粒炒香
繼續放入切小塊的西紅柿,翻炒到西紅柿變軟出水
放入鹽,一大勺白糖、少許番茄沙司上色、少許黑胡椒粉,撒少許披薩草一起翻炒
轉小火煮大約10分鐘,其間要注意翻一翻,避免糊鍋
待湯汁收幹,或大火收汁,盛出備用。(儘量炒的幹一點)
味道和餡料都超讚,完美的沒話說,哈哈。只是麪餅似乎有點不熟,不知道什麼原因,也沒有那種焦黃色,或許烤制時間太短了?還有就是湯汁還是有點多哈。下次雞肉再切小點少點。除了這些,真的很完美:)