去核紅棗,雞蛋,細砂糖,低粉,植物油,花生碎or白芝麻
綜合評分 10.0
紅棗海綿蛋糕
綜合評分 8.6
又一個無成品照作品
用料
做法
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紅棗泡水煮熟 也可以溫水泡洗干淨，直接切碎；
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紅棗好甜，糖霜浮現有木有
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煮熟紅棗去核打泥
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打入全蛋，加入油，牛奶輕輕拌勻，滴幾滴檸檬汁，加入白糖（這里加的是紅糖）；
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電動打蛋器打發至體積膨大，顏色變白；至劃8字不會立刻消失
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分次篩入低粉，放入紅棗用刮刀攪拌均勻。
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入模具進烤箱烤制，180度30分鐘
小貼士
海綿蛋糕是全蛋打發，一定要打發徹底
所在的分類
相關食譜
海綿蛋糕塊,紅心番薯,細砂糖,椰蓉
綜合評分 8.8
食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.3
雞蛋,砂糖,低粉,黃油,牛奶,巧克力
綜合評分 7.5
雞蛋,砂糖,鹽,低粉,玉米油,牛奶,杏仁片
綜合評分 7.2
雞蛋,低筋粉,水飴,細砂糖,黃油,牛奶,小山園抹茶粉,淡奶油,細砂糖（淡奶油用）,小山園抹茶粉（抹茶液）,水（抹茶液）
綜合評分 7.5
雞蛋,低筋粉,棉白糖,奶粉,液體黃油,鹽,泡打粉
綜合評分 8.5
雞蛋,低筋粉,細砂糖,色拉油
綜合評分 7.5
土雞蛋（8個）,普通麪粉160＋玉米澱粉40＝低筋麪粉,白砂糖（超市散裝）,植物油或者融化黃油
綜合評分 7.5
綜合評分 9.0