茨菰炒悶鴨

綜合評分 8.6
飛哥出品!這個季節吃茨菰和鴨子最合適不過了,鴨肥茨菰厚,溫補暖身。

用料

做法

  • 茨菰炒悶鴨的做法 步骤1

    鴨切塊、茨菰切片、香菇泡發,準備待用

  • 茨菰炒悶鴨的做法 步骤2

    姜炒香後,將鴨子、茨菰、香菇依次入鍋,再下醬油,翻炒後,加少水,大火上汽後蓋鍋蓋悶10分鐘即可。

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