好料理

葡萄干麥芬蛋糕

綜合評分 7.7
君之的方子，簡單易做

用料

做法

  • 在碗中倒入牛奶，植物油，攪拌

  • 加入打散的雞蛋液，攪拌均勻

  • 把面粉，泡打粉，鹽，糖，葡萄干混合均勻，倒入第二步的混合物

  • 翻拌到干性材料全部濕潤即可，面糊看上去粗糙多塊，不要繼續攪拌

  • 立即裝入模具，1/2或1/3滿，放入預熱好的烤箱

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