先把魚洗干淨正反面劃兩刀,為了入味,撒點鹽巴和胡椒粉,檸檬塞到魚肚子里面,腌制20分鐘左右
披薩盤鋪錫紙,刷油,洋蔥切細鋪在錫紙上,魚放在洋蔥上,切個紅椒好看點
烤箱180度,上下烤,放中間,烤15分鐘後拿出來,兩面刷油撒上孜然粉,再烤20分鐘即可